Categorie: Gastronomie
Drojdie inactiva – ce este si de ce este folosita de catre brutari
Probabil ai auzit de drojdie inactiva, dar nu stii ce este sau cum se foloseste. Drojdia inactiva, cunoscuta ca si drojdie nutritiva sau drojdie dezactivata, [Read More…]
Cheesecake – un desert pentru weekenduri dulci
In weekend, tot ce ne dorim este sa ne relaxam cat mai mult si sa ne bucuram de partea frumoasa si savuroasa a vietii. Un [Read More…]
Cel mai simplu si gustos tort cu mere
Atunci cand vrei sa prepari un dulce rapid si delicios, merele sunt o optiune extraodinara, mai ales acum cand este toamna si exista foarte multe [Read More…]
Salata cu ton si fasole verde
O portie de ton este, de cele mai multe ori, o idee excelenta in meniul nostru. Iar fibrele pe care le contine fasolea reprezinta, la [Read More…]
Cum sa asortam vinul cu mancarea
O masa completa si memorabila presupune nu doar stiinta de a oferi feluri de mancare delicioase, ci si pe cea de a le armoniza cu [Read More…]